Información Básica.
Descripción de Producto
Malato de sodio
Fórmula molecular: C4H4Na2O5·3H2O; C4H4Na2O5·3H2O; C4H4Na2O5·3H2O
Peso molecular: 232,06; 196,06; 187,06
NÚMERO DE CAS: 676-46-0
Apariencia: Polvo blanco cristalino
Solubilidad: Es aire que se desaguaba, hidratación-pérdida cuando se calienta a 130ºC, libremente soluble en agua.
Aplicación:
Es un excelente conservante de alimentos, especialmente utilizado en productos acuáticos y carne.
Puede mantener la comida fresca y darle un buen sabor.
Especificación:
Elementos | Especificación |
% de ensayo | 97,0~101,0 |
% de pérdida en secado | ≤25,0/≤12,0/≤7,0 |
Alcalino como NaCO3 % | ≤1,0 |
% de ácido libre | ≤1,0 |
Metales pesados (como Pb) % | ≤ 0,002 |
Arsénico (como) % | ≤ 0,0003 |
Detalle de embalaje:embalado en bidones de papel de 40 cmX50cm y dos bolsas de plástico en el interior.
Peso neto: 25kgs/tambor.
Situación de almacenamiento: Almacenado en un recipiente fresco y seco bien cerrado, mantener alejado de la humedad y la luz fuerte / calor.
Vida útil:dos años bajo una situación de almacenamiento de pozos y almacenados lejos de la luz solar directa.
